第183章 芽菜鲜肉汤圆

海报上, 八种口味的汤圆围绕着一个“福”字，色彩诱人，光是看着就让人食指大动。 “幸福点心铺冬至特献：全家福汤圆，八种风味, 甜咸俱备, 满足您全家的口味！明日?冬至, 暖暖汤圆，暖暖心！” 消息一出，群里立刻炸开了锅。 “哇！汤圆, 我最爱的汤圆呢！还有八种口味，太好了！” “看图片简直口水都遮不住啊！！” “八种口味！我选择困难症要犯了, 不过可以直接点全家福，嘿嘿嘿！” “已经迫不及待想吃芥菜虾滑和榴莲馅的了，就爱咸咸的汤圆！” 粉丝们的热评哗啦啦的往上顶。 也有人提出别的疑问。 “老板, 汤圆能买回家自己煮吗？明天?不见的能过来，要是能买回来煮那就完美了！” 这?年头不但超市, 就连很多面包店都在卖冷冻汤圆了，自然有人希望幸福糕点铺也卖冻货。 这?个问题一出, 像是往滚油里泼了一瓢冷水, 瞬间炸开了锅。 “对啊对啊！老板，汤圆可以买冻的回家自己煮吗？” “明天?冬至, 肯定?很多人, 不一定?能排到堂食, 能买点冻的带走就太好了！” “举双手双脚赞成！我家娃特别喜欢巧克力口味，买多点回去?屯起，要吃的时?候拿出来煮一煮，完美！” 粉丝群里消息一条接一条地往上弹, 速度快得?让人眼花缭乱。 后?面跟上的思维就更发散了。 “老板，不只是汤圆可以卖冻品啊，玫瑰鹅油烫面蒸饼能不能也卖半成品？” “对对对！那个蒸饼的饼皮，我自己在家怎么?也做不出来那么?薄那么?香的！也卖一卖吧。” “还有灌汤包！老板，也整点冰冻灌汤包啊，咱不在乎吃预制菜，只要能买得?到！” “强烈建议老板拓展业务！比如速冻水饺！还有牛肉面也可以弄半成品！” “对对，生煎包，马拉糕，小?笼包！一切皆可速冻！” 群里的气氛热烈得?像是过年，各种天?马行?空的建议层出不穷，可见如今的速冻产业是多么?欣欣向荣。 童璃看着飞速滚动的屏幕，一时?有些哭笑不得?。 这?些可爱的顾客，还真是会给她出难题。 卖冷冻品或者半成品，她之前确实?没太深入考虑过，毕竟糕点和糕点不同，有的糕点适合带走，比如月饼啊绿豆糕什么?的，对储存条件和复热要求不高，非现做的口感影响也相对有限。 但汤圆啊，小?笼包什么?的，鲜货和冻货，差别可就大了。 比如汤圆这?一类糯叽叽，糯米粉团在冷冻和解冻过程中会造成水分流失，口感便会变差，不再软糯Q弹。 汤圆的馅料也是同理?，有些讲究新鲜口感的，比如芥菜虾滑，冷冻后?鲜味会大打折扣。 幸福糕点铺现在生意好靠的是口感，所以眼下，肯定?没法出售顾客们想要的冻品。 不过... 童璃摸了摸下巴，以后?就不好说了。 她可是有系统傍身的人，说不定?哪天?完成个任务，就能得?到“完美冷冻技术”、“食材保鲜黑科技”之类的。 到那时?候，别说冷冻汤圆，估计真就万物皆可冻了。 不过，这?些都是后?话。 童璃定?了定?神，指尖在手机屏幕上轻点：“非常感谢大家的喜爱和建议！考虑到口感和品质，汤圆暂不考虑对外?售卖生坯，还请各位食客合理?安排时?间来店里用餐，带来不便之处，还请见谅。” 消息一发出去?，聊天?群里聊得?开心的食客们顿时?更沸腾了。 “今天?神奇了，老板居然再度出现了！” “活捉美女老板一枚！” “呜呜呜，虽然有点小?失望，但老板说得?有道理?，现做的肯定?最好吃！” “美味和懒觉不可兼得?，二者不可得?兼，取美食矣！” “哈哈哈，刚好最好的朋友来明州旅游了，明天?带她来尝一尝，让她也见识见识我们大明州的美味！” “咱店里啥都好，唯一差的就是生意太好了！老板你考虑一下，啥时?候开放预约制吧！带老人小?孩过来的时?候，那长长的队伍是真的顶不住啊！” “这?个提议好！我第一个支持预约制！” 话题不知?不觉从汤圆本身上转移开了，然而此时?的童璃，早已经关掉了手机，上床睡觉了。 毕竟明天?是冬至，可是个硬仗，就算有安睡枕加持，还是要早点睡才合适。 冬至这?日?，天?色尚朦胧，幸福糕点铺内已是灯火通明，一片井然有序的忙碌景象。 童璃指挥着张志希将一张色彩鲜亮的易拉宝海报稳稳当当地立在了店门口。 易拉宝上，八颗圆滚滚、色彩各异的汤圆簇拥着“冬至团圆，幸福‘食’刻”的艺术字样，下方还细致地罗列了八种口味。 冬日?冷，排队早不复夏天?时?的然闹，但还是有七八个在等待开门的客人，而这?些顾客立刻这?海报吸引了目光，不少人视线落在海报上，议论纷纷。 “对哦，原来今天是冬至啊。” “我们小?时?候冬至就要吃汤圆的，但我来明州后?就没吃上了，哎哟，突然好想家。” “这?汤圆口味还真多，我看看，嗨哟，还有咸的，一定?要尝尝！” “这?考虑不错，避免了我的选择困难症。” 队伍里顿时?响起一片压低了的议论声，不少人翘首以待，脸上全是对即将到来的美食的期待。 七点正?，店门准时?开启。 顾客们走进店里，三三两两坐下，开始点餐。 “点一份全家福汤圆，然后?再要一个茶叶蛋。” “好想吃面条哦，可是又好像尝汤圆，唔...那我点个小?份的面条，再加半份汤圆好了。” “咱们两点一份汤圆分吧，不然就点不了其他啦。” “我来一碗全榴莲的！我爱死榴莲了！” 几乎每一位进店的顾客，视线在扫过那张醒目的易拉宝后?，都毫不犹豫地点了汤圆。 冬至吃汤圆，本就是明州人刻在骨子里的传统，何况幸福糕点铺出品，那味道能差得?了吗？ 大家都很期待。 打印机滴滴滴的传来顾客点餐的单子，后?厨很快接到了七八份订单，萧王两人手脚一如以往的麻利，很快，一碗碗热气腾腾的汤圆便被?送到了食客们的桌前。 “您好，您点的两份全家福汤圆。” 许晨脸上挂着灿烂的笑，将一碗白?瓷中碗放在了顾客面前。 瓷碗大约成年男人巴掌大小?，呈荷叶状，里面放着八颗不同颜色的汤圆，洁白?翠绿，鹅黄棕红，色色相应，煞是好看。 “看着就好吃，我来尝一尝。” 梳着单马尾的女孩，立刻拿起勺子舀起一颗汤圆，也不怕烫，一口下去?，立刻眉开眼笑。 “皮子软糯，芝麻馅好香，甜度也刚刚好，一点不腻！果然黑芝麻就是经典啊，嗯，我再尝尝这?个绿色的，这?个颜色，应该是抹茶吧。” 这?边年轻女孩吃的不亦乐乎，而隔了两张桌子的殷悦母女，就要温和多了。 萱萱小?口咬开一个咖啡色的汤圆，眼睛立刻亮了起来。 “妈妈！这?个汤圆好好吃呀！是巧克力的呢！” 萱萱面前摆着一个小?碗，里面放着滚滚的四颗汤圆，但这?四颗汤圆有一个特点，全是咖啡色的。 没办法，有一个巧克力控女儿，殷悦只能直接点了半份巧克力汤圆。 “嗯，你慢慢吃，记得?今天?吃了汤圆要多运动一下，免得?积食了。” 汤圆作为糯米制品，很容易不消化，萱萱平时?在其他地方吃多了糯叽叽就很容易积食，但奇怪的是，在童璃这?里萱萱从没出现这?个问题，有一次她乘殷悦没注意一个人煊了一笼烧麦，当时?把殷悦都惊到了，以为娃会积食，结果第二天?早上起来萱萱照样活蹦乱跳的，一点问题都没有，殷悦渐渐也就对店里的东西更放心了。 照顾好萱萱，殷悦开始吃自己的那份早餐。 她给自己点的是半份全家福，四种口味，两甜口两咸口，甜口的是黑芝麻抹茶，芥菜虾滑和芽菜鲜肉。 她先选中了抹茶味，轻轻咬上一口，清新的茶香瞬间在口中弥漫，甜度也恰到好处，殷悦很满意。 “童老板这?手艺真是没得?说，用料也让人放心。” 而不远处的谢远洋和孟文欣这?对年轻夫妻，正?一人捧着一碗全家福，吃得?不亦乐乎。 “这?个榴莲味的太正?了！我一个平时?不怎么?吃榴莲的人都觉得?惊艳！”谢远洋感叹道。 孟文欣则对芽菜鲜肉赞不绝口：“咸汤圆做到这?个份上也是绝了，鲜美多汁，口感丰富，这?大师傅手艺一流棒！” 他们是年轻人，口味更追求新奇和极致，幸福糕点铺的创新总能精准命中他们的味蕾。 李婆婆则坐在角落，一个人端着一碗汤圆吃的津津有味。 “还是童丫头做的实?在，”李婆婆眯着眼，一脸满足，“这?花生馅磨得?细，油润喷香，比外?面卖的那些速冻货强上百倍！” 她顿了顿，又补上一句。 “那些工厂货，吃着一股子怪味，哪有这?手工的吃着舒坦！” 一时?间，店里赞叹声此起彼伏，大家对汤圆都给予了极高的评价。