第591章国士无双面6

炒面的过程非常的简单。 只是简单的把这个已经入银丝一般细的面开始用简单的调料烹饪。 五份简单的面，每一份的面都是淡黄色的如银丝般纤细的面条。 竟是比拟龙须面的粗细。 整个面团看起来非常的均匀，每一根面都均匀的粗细。 摆在那还散发着淡淡的麦香味，那被炒制过后的麦香味和柔和的散发出来。 整个面条握在手心里的时候，顺滑极了。 “好了，现在我要开始炒了。” 许舟把一团面条用热油炒制，炒制的时候，自然要用内力均匀的裹住每一根面条，让它不会变散，也引导着锅里的味道全部都均匀的融入面里。 … 葱姜蒜再加上简单辛辣的辣椒。 每一样的味道都被内力引导着彻底均匀的融入面条里。 极细的银丝面只是炒制了几秒，就已经完全炒熟了，散发出了浓郁的蛋香味。 “这第一盘的品尝，就给魏司长了。” 刚刚毕竟是魏江帮忙拉面的，第一份给他品尝也无可厚非。 【调味好简单啊，只是放了葱姜蒜和酱油辣椒，还有一点猪油，这能好吃吗？】 【我觉得这个面应该本身就很好吃，又细又有鸡蛋的蛋香味，估计哪怕清水煮都好吃啊。】 【真的？我也想去做个鸡蛋面试试了。】 许舟的五份面的面粉里就加入了十个鸡蛋，全部都是用鸡蛋揉成的，鸡蛋的蛋液融入了面粉的每一个颗粒里。 … 魏江轻轻闻了一下这个鸡蛋面的味道，看着眼前这碗国士无双面，心底只是在想… 这不就是跟漫画里一模一样吗？ 碗中没有繁复的配料，没有浓稠的汤头，只有根根分明、细如发丝却泛着珍珠般光泽的面条。 和漫画里一模一样。 甚至面条更为顺滑纤细。 每一根面条都被一层薄而透亮的猪油均匀包裹，细碎的葱姜蒜与辣椒末点缀其间。 气味浓烈却不刺鼻，带着一点辛香。 还混了刚磨好的小麦特有的清甜与鸡蛋的醇厚。 看着像是一碗炒面，但是又因为那有珍珠光泽如银丝般完全不一般的面条，让它看起来又不止是一碗炒面。 “这个面……” 魏江轻轻闻了好几下：“闻着很香，那中小麦和鸡蛋的香味非常浓郁，虽然只是简单的调味，但是这个面条的色泽看上去很诱人。” … 这个时候，大家已经完全忘记了之前的煮石头，全部都有些馋了。 【这个看着是有点好吃啊，这个面又细又有光泽，还是淡黄色的，我光是看着都感觉好吃。】 【主要是这个面吧，这个面很难，我刚刚自己去尝试了一下，但是我的面在揉好了之后，完全没有小许老师这么光滑，就很……你们自己去揉吧。】 【这么难揉开吗？不是说鸡蛋其实也有百分之七十是水吗，加十个鸡蛋不加一滴水，但是水含量应该是差不多的。】 大家都看出来了，许舟这次整个面才是最核心的，只需要简单的调味，这不一般的面条就已经足够震撼。 … 魏江挑起筷子嗦了一大口面。 整个面十分顺滑，表面挂着一层油脂的面条，十分顺畅的就嗦到了口里。 那油润的猪油香味，一下就溢满了口腔。 拌在面里的猪油显然不是普通油脂，而是用葱、姜、蒜、辣椒等辛香料混合过后的精华。 它有着浓郁的辛香，却又被猪油的醇厚温柔包裹，辣而不燥，香而不腻。 当面条入口，这层薄油瞬间化开，辛香与麦香、蛋香完美融合。 用最简单的调味恰到好处地衬托出面本身的美味，而非喧宾夺主。 在这油润的口味下，最让人惊艳的，竟然是那每一丝的味道都融入了面条里。 均匀的融入在每一根。 嗦上一口，鲜香油润，满嘴留香。 … “这个面…很惊艳。” 魏江在吃上第一口的时候，只觉得浑身的细胞都仿佛被抚慰了。 那是一种来自灵魂深处的力量，每吃一口，都仿佛在洗刷着身体，这种感觉很微妙，很玄乎。 越是吃，就越是能感觉到精神和心灵都仿佛有了力量，像是被一种暖融融的东西包围着，整个人都放松了下来。 魏江不自觉的脸上就带上了笑容，仰着头像是在回味着什么。 然后吞咽下一口之后，他又立马拿起吃了一大口。 咽下去之后。 嘴里没有多余的调味残留，只有麦香与辛香的完美余韵在喉间萦绕，清爽而不腻。 在面条被咬断之后，还能感受到如黄油般浓郁香味的蛋黄醇厚香味。 “这个面…” “我不知道该怎么说，看着很简单，但是味道却很不简单。” “它这个面条本身的味道就已经很惊艳了。” “甚至我觉得……哪怕是不会厨艺的人，随便炒炒这个面，也会很好吃。” 魏江说完，认真带着恳切的扭头问许舟：“小许老师，你这个面考虑不考虑单独售卖？就叫许舟手工面，肯定会有人买的，我会愿意去买上几十份天天在家吃。” 这要是每天能在家冰箱里有这样手工的面团，这得多幸福啊。 … 许舟满头黑线，有些哭笑不得。 “这个很难量产了。” “我回去想想吧，看能不能弄一个简单一些的平替，肯定是没有这个好吃的。” 其他食材都可以换成食戟之灵里的食材，唯独这个大石头，自己可以单独在备餐间购买。 虽然不能打折。 但是这个工厂开起来，走薄利多销，应该也没问题。 魏司长眼睛一下就亮了，立马激动了，他仿佛看到了淞川省出现了一个全国闻名的企业的未来。 就这个面的质量，这不得卖爆？ 哪怕是次一等的。 那也是非常的令人期待了。 … 直播间的人同样很兴奋。 【啊啊啊啊啊啊啊啊也就是说我以后可以吃到小许老师配方制作出来的面？那这个面这么简单的调味都这么好吃，那得多适合我们手残党啊。】 【什么时候出？求！等小许老板的酱料和面条出来，我将会买爆它！】 【以后我们淞川也有代表性人物了，小许老师未来的名气肯定不比那些名厨差。】 【不敢想象这个面如果出来了得多受外地的欢迎，我们本地的肯定会选择吃小许老师店里的菜啊，不过外地的应该会很想买。】 淞南市本地的人都能每天外卖直接吃上许舟店里的菜。 那几个外卖上的菜价格都不贵，天天吃都可以接受。 再不济，还能吃饭团。 自己不愿意做饭又想省钱的时候，饭团就是最好的选择。 可外地的就不一样了。 … 后台的总导演在看到大家的呼声时候，也通过耳麦把这些弹幕都告诉了许舟。 “嗯，既然大家这么想要的话，我会考虑的，不过还得办工厂…” “如果是手续和证件这些，都需要一段时间。” 最主要是现在没钱啊。 才开了一个酱料工厂。 钱都投进去了。 自己如今身上也就一个买菜钱。 “不用！” 旁边的的魏江非常认真：“手续这一块你不用担心，如果是优质的厂子的话，手续肯定很快的。” “但是我现在已经开了一个酱料厂，估计要等酱料厂上了正轨才能开这个面条的厂子。” 许舟笑了笑：“我尽量快一点，不过一开始应该产量也只够供应我们省内的。” 先开个小型的厂子，让淞川省的人先吃上再说。 … 大家听到了许舟的承诺，心底都十分高兴，兴奋极了。 【这个酱料我已经期待很久了，魔幻麻婆酱料，这得多好吃啊！】 【虽然五十八一瓶，但是我肯定要买！这可是小许老师的酱料！】 【等会问问小许老师，到底几月份能上线！】 在许舟表演完了之后，接下来的问答环节，大家的热情几乎全部用来冲这个问答环节了。 几乎都是跟工厂相关的话题，许舟也很耐心的一个一个的回答。 “工厂酱料已经在制作了，手工面的话，在这次酱料展会回来我就制作。” “调料包？这个不用吧，你们看我的视频，自己按照视频的调料放就行。” “西京市会不会做国士无双面？嗯……看看到时候的情况吧，看赛事组的要求，如果他们希望我做的话，我就做。” “为什么不爱做？那当然是因为麻烦啊。” … 在回答完了问题，才到了正式签约的时候。 “现在，有请我们这一次十八位要进行签约授权仪式的选手来进行签约仪式。” “首先有请我们东城区的三位，也就是我们的一菜一饭的陈显军陈主厨！” “我们健康食坊的老板于洱主厨！” “以及老奶馄饨店的老板孙儿肖文！” “恭喜他们三位获得了我们山芋饺子东城区的授权！” 他们三人在看到眼前的合同时候，心底十分的激动。 合同！ 这可是合同啊！ 他们这一次辛苦了这么久！不就为了这一份合同吗？ 三人的眼神里那激动，昂首挺胸的模样，让直播间里西京市的人看见了有些好奇。 拿授权竟然还要办比赛？ 难道是免费的？ … 可这个想法，在看到授权价格时候，一下就被击碎了。 不仅不是免费的。 而且还很贵。 十万的授权费一道菜，加上百分之八的年销售额抽成。 这个价格，那是顶尖大牌才会有的待遇。 西京市的人茫然了。 这么昂贵的价格，竟然有这么多人报名？ 【十万授权费，百分之八的年销售额抽成，这个是顶级大牌才会有的抽成价格啊，而且是饺子，这得卖多少钱才能挣啊？】 【这抽成，就算能挣钱，那毛利率也不高了吧？】 … 底下立马就有淞南市的人反驳。 【这你就不明白了，如果别的店的饺子卖五十五一份，我只会觉得昂贵。但是如果是小许老师店里的饺子只卖五十五，那是便宜！我天天都愿意买！这就是差距！】 【定价才五十五，小许老师店里的每一个菜都很舍得放东西，定价五十五，它成本价我估计都得三十。】 这话一出来，立马被西京市的人反驳了。 【不可能，美食行业利润很高的，三十成本卖五十五？就算小许老师愿意，他们这些人可还得交百分之八的销售额流水，那自己不就是只能薄利多销挣钱吗？】 西京市的人倒也不是看不起许舟或者是其他什么的。 纯粹就是对这么高的价格，竟然这么多人趋之若鹜的震惊。 更震惊的是，他们淞南市的人竟然还有人觉得这个价格低了。 【你们隔着屏幕只是看表演的话，无法知道小许老师的厨艺有多牛逼。 等你们联赛那天，有人吃过许舟老师的菜品的时候，你们就知道了。】 没吃过的人，是无法想象许舟的菜品有多厉害的。 淞南市的人光是提起来，心底就很骄傲。 这么牛逼的人，竟然是他们淞南市的！ … 签约的时候，一菜一饭的陈显军几乎是有些热泪盈眶。 他在签的时候，手都有些抖。 此刻的他，心底十分的感激。 一开始，他倔强的不愿意吃别的店里的菜品，故步自封。 直到吃到了许舟店里的菜时，他才如果被一记重拳彻底锤醒。 “谢谢…” 陈显军有些语无伦次：“谢谢小许老师能够不计前嫌的收我那孙儿陈乐乐当徒弟。” “我的孙儿也确实学了很多，小许老师还指点我的孙儿，帮我们改良了一下店里的菜品，现在每天生意都很好。” 一菜一饭店里本来就有百分之三十的股权属于许舟的。 每年分红一次。 尽管许舟并不想要这百分之三十，但是其他方面都变得很好说话的陈显军，在这个事情上非常的执着。 拜师礼怎么能不给？ 别人不给是别人的事，可在他看来，师傅是要当做父亲一样敬重的。 “这个山芋饺子，每一个饺子我都会尽量还原，不会缺斤少两。” 陈显军一字一句的肯定：“我用的食材也肯定会都用小许老师这买到的食材，以后早上我也会开门，大家如果早上想来吃的，可以过来吃。” … 在陈显军带了一个头之后，接下来的每一个人都说了一下他们店的开门时间，以及保证所有的材料和工序都按照许舟给出的做。 也保证绝不缺斤短两。 一个个宣誓的时候，那表情认真无比，还带着满心的喜悦。 肉眼都能看到他们的开心。 “好，签约完成！” 主持人在看着台上站着的十八个人，他们每一个人手里都捏着一份合同，眼神激动。 “现在，我宣布！” “第一届许舟杯饺子大赛圆满结束！” “感谢各位观众朋友的观看和支持！谢谢大家！” 下一章更新延迟到九点。 嘿嘿。