第948章上京站大好评！

看到许舟直接了当的说了。 大家也能理解。 名厨们更是心底钦佩。 许舟的料理包技术如果推广的话，后续就会如同多米诺骨牌。 大家习惯了方便不在出去吃饭，食客不够支撑不起消费，就会有不少人倒闭。 大家没钱挣了，就没钱出去吃饭，这会是死循环。 而许舟这话，直接就掐断了这种可能性。 许舟不仅不打算推广，甚至还说：「除了火车和高铁以及飞机上，其他地方，但凡只要未来想与我合作的，店面里不允许使用料理包。」 「要是偷偷用料理包的，未来我的养殖场规模起来了开放食材购买，我会直接拉黑。」 虽然如今上边也禁止用料理包，但许舟还是坚定的表明了态度。 一个是给大众表明态度。 一个是给上边表明态度。 那语气叫一个刚。 另一边。 「这小子。」 「这是在跟咱们说呢。」 张老爷子自从那天春晚台下吃了许舟的镇魂包子和黄金开口笑之后，每天也就惦记着许舟的饭菜。 虽然在上京因为太远了而吃不到，但许舟养殖的鸡蛋制作的鸡蛋羹每天吃起来也口感好极了。 只是吃不到许舟店里的菜，让他们还是有些惋惜。 「也不知道许舟这小子什么时候愿意来上京开个分店。」 「改天问问他。」 张老爷子心底只想着怎么才能让许舟过来开分店。 「要是这个料理包真的能有现炒的质量——」 ： 旁边刘老爷子犹豫：「那咱们——」 「那也不行。」 在看到许舟试吃火车盒饭的直播，听到他说不会支持料理包的时候，张老爷子直接否认：「且不说许舟他不愿意，这个料理包的口子就不能开，开了之后还不知道要闹出多少事。」 「现在这样就挺好。」 这话一说，彻底绝了未来料理包可能会出现的路。 0 现场。 大家都开始品尝起来。 在尝到许舟制作的京酱肉丝盖饭的味道时，全部人都懵了。 等等。 这是不是也质量太高了？ 真的能媲美现炒啊？ 以前他们在火车上吃的向老爷子把关的木须肉，完全不是这种质量啊！ 这比他们想象中的好十倍百倍！ 向建业是最震惊的。 他看着眼前料理包的质量，心底知道要达到这个质量有多难，几乎是不可能存在的。 「这————这怎么可能！」 「这真是冷冻过后还能有的质量吗？」 「未来火车上也能达到这个效果？」 向建业他们之前不少的厨师其实都接过火车盒饭的项目。 在接火车盒饭项目时，不管他们怎么努力，都无法去除。 除非是半成品。 但用半成品现炒也不现实。 火车上没有这个条件。 可许舟的这份京酱肉丝却完全不一样。 「有。」 许舟毫不犹豫的点头：「这个并不是现炒的。」 「在火车上只要严格按照我的步骤，机器不要乱调制参数的话，做出来就是这个味道「」 。 「当然了，必须要用到我养殖的黑猪肉以及甜面酱。」 「如果更换的话，就不会有这个味道了。」 #m 大家原本还想着，虽然口味被许舟养刁了，但毕竟是火车盒饭，要求放低一点。 抱着最低的期待，却感受到了最大的惊喜！ 「我草！」 「这是火车盒饭的质量吗？」 其他人惊呆了：「如果以后我在火车上要是三四十能吃到这个饭，我绝对买爆！」 说话的人猛地吃了一口。 在品尝到那甜面酱和浓油赤酱混合猪肉肉汁和高汤鲜美汤汁后的绝妙味道时，整个人都恍惚了。 水包油的汤汁包裹着肉丝。 混着米饭吃上一口，猪肉混合着酱香的香甜十分下饭，毫不费力的就吞咽下去。 尽管整个味道没有在许舟店里吃到的许舟现炒的菜味道好，但那要是放在火车盒饭里，那绝对是上古真神级别！ 酱料流淌着包裹着猪肉。 每一根猪肉丝切得整整齐齐，包裹着均匀的酱汁。 舌尖触碰到酱汁也并不会觉得有多咸，反而是咸鲜香浓，仅仅只是用酱汁拌饭都是绝妙无比。 吃起来时，里边的葱丝竟然还有着葱丝香味，比外边馆子里的现炒都好吃。 「这个猪肉的肉质很好！」 向建业在吃上一口就感觉出来了，猪肉绝对不一般！ 细腻中带着鲜甜，裹上酱料浓油赤酱的甜味也遮盖不住猪肉丝本身的香浓。 大家一下就被彻底惊艳了。 不少人吃了大半碗了，还是有些不敢相信这竟然是机器能制作出来的。 「许舟老师，以后在火车上也能吃到吗？」 「能。」 「这————这也太厉害了！」 「如果这是在火车上能吃到的味道，我能一个人吃好几份！」 大家忍不住一口口的狂吃。 不少后边排不到的人本来是想说好了要吃一口尝尝的，看到他们完全没有要分出来吃的意思，一下急了。 「老刘！我们不是说好了一人一口吗？你给我尝尝啊！」 「就是！」 「我就尝一口！」 被叫到名字的人端着碗就跑：「哎呀，你们到时候火车上自己买票去吃啊！跟我们抢： 什么！」 「就是！」 「这个京酱肉丝真的很下饭！」 咸香浓郁但是却又不会过于腻味，油润生香，每一口都能感受到满满猪肉丝吞咽下去的清甜。 柔和的酱料被高汤中和之后，酱料并不完全只有甜味，稀释的甜面酱没有往常的浓郁，但因为本就质量好，整个酱料恰好是处于半流淌浓油酱色。 表层的猪肉肉汁和油脂渗透的油光摆在那随便一拍都让人看着流口水。 在试点没有任何差评之后，这一款酱料很快就在几天后被上边飞快的应用在了火车上。 最先被应用的火车站点就是上京站点附近。 先是在京南铁路上试点。 毕竟这是许舟打算给京南铁路试着做的。 .. 向建业和其他厨师在品尝了都统一被惊艳后，很快就在上边绿灯批准下运作下来。 第一批的一万盒京酱肉丝饭就即将在京南铁路上开始售卖。