第302章 （1 / 3）

  他磨了磨牙，刚想把人抓回来，院子里的小黑叫了两声，紧接着是陆泽宇的大嗓门：“小黑，别叫了，自己人……”   一行人鱼贯而入，直奔飘出香味的厨房。   “季哥，季哥我们来了。”   “好香啊，蛋挞是不是烤好了，来晚了吗？”   “小乔起了没？”   “起了呀。”乔宁站到厨房窗户前探出头：“你们也闻到啦，我哥刚烤了一盘红薯蛋挞。”   陆泽宇一个箭步窜进来：“赶得早不如赶得巧，蛋挞在哪呢。”   乔宁已经找到了，打开保温箱，扑鼻的香气。   “哇——”一圈脑袋围过来。   乔宁被挤得没站稳，连忙扶住操作台：“别挤，排队。”   陆泽宇立刻排到乔宁身后，其他人见状，也顺着往后排。   “哥，快来。”乔宁招手：“你来分。”   季柏青看看排成一队等着分蛋挞的一群人，无奈地叹了口气，抽了个夹子过去，先给乔宁夹了一个。   乔宁没接：“给大姨吧这个。”   季柏青把蛋挞放盘子里，拿给排在队尾的陶大姨，陶大姨连忙道：“先给闹闹吃。”   “我排第一呢。”乔宁扭着身子，“大姨你先尝尝，我哥第一次烤蛋挞呢。”   季柏青也说：“我看网上有人说不好吃，不知道做的成不成功。”   “阿青做的都好吃。”陶大姨不再拒绝，端过盘子。   季柏青又给乔宁夹了一个，一个人一个，这一盘很快空了一半，他自己也取了一个。   蛋挞外面套了一层纸杯蛋糕那个纸杯，乔宁小心把蛋挞剥出来一点，咬了一口，蛋挞芯软嫩香甜，非常鲜嫩，蛋挞皮是用红薯做的，红薯烤过后那个香气非常浓郁，里层的挞皮混着湿润的挞芯，口感软糯。   乔宁细细品味：“哥，这个蛋挞皮……是不是加了燕麦？”   口感软糯但偶尔会需要嚼两下，非常奇妙的口感和搭配。   “吃出来了？”季柏青在边吃边分析，他解释道：“有加面粉做蛋挞皮的，我搜了一下，很多人反馈说不好吃，我想可能是红薯加面粉烤过之后口感太干硬，面粉也会稀释红薯的甜度，如果不加大量糖和黄油，成品味道可能有欠缺。”   乔宁好奇：“加燕麦不会吗？”   季柏青笑着说：“只加了一点点，加面粉是因为纯红薯泥难以塑形，挞皮是要装蛋挞液的，我加了一点燕麦，借助纸杯帮助塑形，先烤一下再倒蛋挞液。”   他问：“怎么样？好吃吗？”   所有人一边吃一边点头：“好吃！”   陆泽宇感叹：“老二说得对，弃医干什么都会成功的，季哥先天厨师圣体啊。”   “老二是谁？”赵安然吃完一个，又去拿了一个，这蛋挞小小的，没两口就吃完了。   乔宁说：“我们宿舍的老二，我之前给他们带我哥做的薄荷糖，他问我哥是不是厨师来着。” ↑返回顶部↑