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今天也在做厨神[美食]

第49章 当厨神的第四十八天 当厨神的第(1 / 8)

  第48章 当厨神的第四十八天 当厨神的第   在有朴灿贤、周白子等人示范后, 另外两个选手也意识到自己挑错了食材,急忙回去换。   时间已经过去十分钟。   林鼎云喝着茶,这才只是开始呢。   严时语上手给鸽子脱骨的时候, 就意识到林鼎云刚才那看似轻松的动作, 实际上操作起来有多么麻烦。   只能在鸽子脖子处切开个口子,从这个口子着手,把里面翻到外面出来,还要拆出其他部位的骨头。   鸽子不算大, 仔鸽更小, 因此拆骨就更麻烦。   严时语很快慢了下来, 她用手指将仔鸽一节节骨头都仔仔细细地摸清楚, 心里头复盘着林鼎云刚才的操作。   此时场上, 周白子的拆骨也已经开始,并且进行的很顺利。   费明扬感叹道:“周选手果然不容小觑, 这动作很娴熟啊。几位评委觉得,今天这次比赛,你们更加看好谁?”   林鼎云笑道:“我嘛,暂时保密,不告诉你们。”   林东鹏道:“要是我的话, 我更看好周白子, 他的基本功很扎实,之前也做过类似的菜, 复刻成功概率很高。”   “我的话更加看好朴灿贤。”张石英道:“他脑子好, 并且会活学活用, 说不定会给咱们一个惊喜。”   评委们的话,是直接外放,让在场的人都能听清楚的。   周白子仿佛压根没听见, 埋头拆骨头,朴灿贤动作一顿,他的料理桌在严时语跟周白子中间,正好能看见彼此两边的动作。   朴灿贤见严时语垂着眼眸,不住地用手指摩挲鸽子,他心里揣测严时语可能没做过这道菜。   虽然很可惜,但对他来说,却是好事。   反倒是周白子。   朴灿贤用眼角余光看他一眼,对方的动作很稳,心态从容,真是不容小觑。   他先前还觉得周白子没什么亮点,做菜都是稳扎稳打的,不是很吸睛,这道菜偏偏正好就是考验基本功的。   对周白子来说,很有优势。   比赛进行到半小时的时候。   严时语跟周白子、朴灿贤都已经拆好食材的骨头。   齐飞扬去买几瓶水回来,追问道:“怎么样了?现在进行到哪一步了,时语拆好骨头没有?”   “好了,现在正在把板鸭套到家鸭里面去。”   周朴素看着场中面色不改,从容不迫的严时语,嘴角不自觉地勾起,露出欣慰的神色。   严时语这孩子,跟别人不同。   她拆骨头的手法很刁钻,不像是跟林鼎云学的,别人都是用刀子探进去一点点剔掉骨头之间的筋膜,她却是徒手,一根根把骨头拆出来,难为她居然能拆的这么干脆,这么稳。   “啊!”   孙玉敏脸色苍白,看着家鸭上不小心拉出的口子,慌了阵脚。 ↑返回顶部↑