第53章让老百姓每顿都吃上肉

视察完安南的煤钢、军工后，随行团队准备启程返回长安，与教育部商议安南教育事宜。 秘书询问道：“委员长，各项事宜均已安排妥当，我们现在启程返回长安吗？” 李崇文站在吉普车旁，看着海防市政府递上来的情报，缓缓摇头：“改道，去海防市。” 秘书李志文愣了一下： “委员长，我们的行程里没有这一站啊？” “刚接到报告，海防市新开了一家大型养殖基地，我很感兴趣。”李崇文饶有兴趣。“解决能吃饱问题，就需要解决吃好的问题。” “光靠农户散养，养一年才出一栏猪，这太慢了，数量也不够，这样解决不了吃肉的问题。” “陈嘉庚老先生的七儿子陈元济，在海防市办了一家养殖公司，建安南第一家现代化养殖工厂，专养猪和白羽鸡，我需要去看看。” 李崇文直接拉开车门：“出发，去看看这家厂子，到底能不能让安南百姓吃上肉。” 李崇文的车队刚到养殖厂区门口，一个穿着西装、气质儒雅的陈元济，早已带着公司骨干等候在此，眼神里满是崇敬与期待。 见到李崇文下车，陈元济快步上前，双手主动伸出，紧紧握住李崇文的手，语气激动。 “委员长，久仰大名。在南洋的华人圈里，您的名号也是无人不敬佩，无人不晓。” 李崇文眉梢微挑，略带意外：“哦？人人敬佩？国民党在海外经营年，没少抹黑我这个叛徒吧？我还以为我在海外尽是骂名呢？” 李崇文率部南下安南，与国民党分道扬镳后，蒋光头一直对他大肆抹黑，泼尽脏水。 可陈元济却一脸正色，语气无比认真：“委员长，您的功绩，是抹黑不了的。” “我父亲说了，委员长您在安南给千万华人分田地，让在南洋漂泊百年的华人，有了根。” “蒋光头早已丢了正统，只顾着争权夺利。谁真的为华人做事，我们这些海外同胞看得明明白白，所有人都打心底里佩服您。” 这番话，说得坦荡又赤诚。 李崇文微微感动，脸上露出一丝笑容：“感谢陈老先生的看重。带我进厂区看看，我要亲眼看看你的养殖厂，到底有没有真本事。” “委员长您请，我保证不让您失望的。” 陈元济当即引路，可刚到厂区入口，便被拦住了：“委员长，各位，我们要进养殖区，必须先过消毒室。” 随行众人皆是一愣，养鸡养猪，有这么多规矩吗？还要专门消毒？ 不等众人疑惑，陈元济便解释起来：“委员长，现代化养殖，防疫是头等大事。” “传统农户散养，用生石灰撒一撒就算消毒了。根本没用，一旦闹鸡瘟猪瘟，全军覆没。” 说着，他领着众人走进一旁的消毒室。 室内没有刺鼻的石灰味，只有两根明亮的紫外线灯管，灯光亮起，短短三分钟消毒完毕。 “我们养殖厂，用的是美国最先进的紫外线消毒，杀菌彻底，还干净卫生。” 推开养殖区大门的瞬间，所有人都瞪大了眼睛，完全没有大家想象中，传统养殖场恶臭熏天、污水横流、苍蝇乱飞的场景。 入目之处，地面光洁、通道整洁，连一丝异味都闻不到，规整得不像个家禽的养殖厂。 “委员长，这边是白羽肉鸡养殖区。” 陈元济领着众人走进肉鸡养殖区，语气满是自豪：“我们养的不是土鸡，是从美国引进的杂交白羽肉鸡。用科尼什鸡和白洛克鸡杂交培育，短短60天就能出栏，比土鸡快了整整三倍。” 这话一出，随行官员有些惊讶。土鸡养半年才能吃，这鸡两个月就能出栏？闻所未闻！ “不光长得快，饲料也省不少。” 陈元济继续说道：“以前散养，四斤半的饲料才能养出一斤鸡，饲料转化率极低。” “我们用高蛋白配合酶制剂饲料，一斤半饲料就能出一斤鸡肉，效率翻了好几倍，” 他指着四周的无窗笼舍、自动化饲喂的设备：“全封闭笼舍、自动喂水喂食、恒温控制，杜绝瘟疫，最好的生长环境，让产量稳定。” 从孵化室、雏鸡室到成鸡室，工人分工明确，每一个环节都记录得清清楚楚，发现问题立刻整改，管理得井井有条。 李崇文越看越满意，频频点头。 可陈元济话锋一转，脸上露出难色，停下脚步躬身说道：“委员长，我们技术、种鸡、管理全是顶尖的，眼下就一个难题——资金不足。” “饲料厂正在建，兽药、种猪采购都需要大笔钱，资金链快跟不上了。我向安南银行申请额贷款，可一直批不下来，还请委员长帮帮忙。” 李崇文没有立刻答应，目光直视陈元济：“你能让安南所有老百姓，都能吃上肉吗？” 这是他最关心的事。 陈元济挺直腰板，保证道：“能，白羽鸡肉成本极低，就算比市场价便宜一半，也能赚。” “只要资金到位，我立刻扩建厂房，争取一年之内，让安南的老百姓，隔三差五就能吃上一顿肉，再也不是逢年过节才能尝一口荤腥。” “好！” 李崇文当即拍板：“我答应你。回去之后，我立刻通知安南银行，给你的安心养殖公司，上调贷款额度，利息直接降到最低。” “只要你能保证肉类产量、稳住价格，后续资金、土地、政策，安南委员会全力扶持。” 一句话，解决了陈元济的燃眉之急。 陈元济激动得浑身发颤，鞠躬道：“多谢委员长的信任，我绝不会辜负您的期望。” “走，再去看看你是怎么养猪的。” “委员长请，养猪厂的技术，可是实打实的世界顶尖。”陈元济连忙引路：“是西德的全套养猪技术，还有纯种德国加系猪种。” 西德的养猪技术，全球闻名，这可是花钱都难买到的核心技术。众人一听，来了兴致，跟着陈元济走进养猪区。 养猪区和养鸡区一模一样，干净整洁、无臭无味，区域划分清晰，管理一丝不苟。 “委员长，现在有了抗生素，工业化养猪的难题彻底解决。”陈元济边走边介绍：“我们专门从西德请来技术专家，全程指导。” “一头猪从出生到出栏，分得明明白白：配种、孕期、产房、育肥，全是单独区域。” “产房做了防护，绝不会让母猪压死小猪，一头母猪平均一胎能生12头小猪，成活率高。” “小猪断奶后，集中饲养12周，再转入育肥舍，喂谷物和大豆蛋白粉，六个月就能长到240斤，直接屠宰上市。” 随行官员忍不住感叹：“这哪里是养猪，简直比养娃还上心。” 陈元济苦笑一声：“没办法，严苛管理才能少生病、高产量，才能把成本压下来。” 逛完整座养殖基地，李崇文心中已然有了定论。猪肉和鸡肉全靠农户散养，产量低、周期长、价格贵，解决不了温饱之后的肉食需求。 而眼前的现代化养殖，才是让老百姓吃上肉的唯一解决途径：“安南未来，就以你这种现代化工厂养殖为主，农户散养为辅。” “委员会将全力扶持规模化养殖，压低肉类价格，同时鼓励农户散养增加副业收入。” 解决了安南民生最大的肉食难题，李崇文不再停留，当即带队启程，直奔长安而去。 接下来，便是要着手解决安南的教