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见过发光料理吗,你就画美食番?

第553章凤凰饺子!

看着大家吵架吵成这样,许舟去看了一眼淞南市新生里的学生。 原本还十分担心淞南大学的新生顶不住压力,可点回他们的直播间时,才发现事情并不是这样。 他们似乎还挺有组织纪律。 颇有种越战越勇的样子。 “有点意思啊。” 许舟点了进去。 … 淞南大学料理室。 大一的学生们已经完全顾不上有没有直播这件事了。 在大家熬了很久都没做出来的时候,他们整个年级的人都集中了起来。 为首的则是邹杨宇。 他看着自己做的那软趴趴的甜品,在看了看身边其他人的,摇了摇头。 “我们这样不行。” “我们两个班六十个人,我觉得可以分成十个组来制作。” 这么下去。 那不是等死了吗? 到时候肯定其他学校的学生就要踩着他们学校的学生来博小许老师欢心了。 光是想到这一点,淞南大学的学生就气得跳脚。 心机狗! 一群心机狗! 天天跟他们抢老师! 你们自己没老师吗? 要抢别人的! … 沉默了一会。 旁边有人忍不住说。 “如果分组的话,也不是不行。” “一组六个人,两个擅长调味的就专门负责中间馅料层调味,两个擅长做蛋糕的,就做底下的蛋糕胚。” “擅长做冰淇淋层的就做冰淇淋层,分工合作不比一个人研究全部效率更高?” 一个人单打独斗比不过。 那一起呢? 总不能比不过了吧? 这话一出,有人忍不住别扭的问了一句:“那要是做出来了的话,功劳算谁的?小许老板会把六个人都收进去吗?” 毕竟一年许舟也只留三十个左右的学生进来,还得看原本的八十个学生有没有想自己出去闯一闯的。 功劳? 这两个字一出,就被不少人鄙视了。 “还功劳呢?” “家都要被偷了,你还惦记着功劳?” … 邹杨宇把十大的学院学生的直播打开。 旁边他们看到其他学校的围剿时,淞南大学的学生一下懵逼了。 “这么多人?” “不然呢?” 邹杨宇指了指那边魔都料理学院廖昌的进度:“人家都已经开始在调细节了,我们框架都没出来,你还搁那问功劳?” 家都快没了! 人家都要上高地了! 淞南大学大一的学生立马慌了,懵逼了。 “他们进度这么快吗?” “我靠!” “这不对啊!” 对方那架势,那不妥妥六大门派围攻光明顶吗? 大家眼神瞬间紧张了起来,也顾不得其他,老老实实的分组。 “好吧,分组就分组。” “总比输了好吧?” 这要是输了的话,多丢人啊。 … 看着他们一个个卯足了劲的要争第一,许舟原本还想安慰一下他们,稍微提点一下。 好歹是自己学校的。 可现在看来… 他们倒是分工得还挺齐整。 “那让他们自己整去吧。” 许舟看了一会之后,就关了直播,准备洗漱完睡觉了。 一觉就睡到了天大亮。 等第二天睡醒了,看了看时间,就收到了姜永华的好几条消息。 【姜永华:小舟啊,周边省市大学的新生都闹腾着要你来亲自品尝,在临摹着你的那道甜而不甜,酸而不酸的甜品。】 【姜永华:不过他们一个学校也就派一个最厉害的过来,十大里魔都料理学院的那个学生也要过来。】 【姜永华:说是要直播请你品尝,不过……你要是不答应的话,我就推掉。】 … 这么快做好了? 许舟没急着回答,反而是翻找了一下魔都料理学院的那个学生的直播。 点开一看。 果然看到了魔都料理学院的廖昌已经在研究怎么打包这个蛋糕了。 魔都料理学院的学生在看到他已经似乎复刻成功了,也就停止了复刻。 都围过来品尝。 “让我们品尝一下?” “是啊,你应该做了不止一块吧?” 廖昌把另一块自己用来尝味道的端到一边,小心翼翼保护着自己这块做得最好的。 “你们小心点,别碰到我这块,我这块做得最好的可是要给许舟尝的。” 廖昌对自己手里这块蛋糕的味道非常满意,就像抱着珍宝似的守护着。 一脸紧张。 “我今天连夜过去,能在明天晚上让小许老师吃上吗?” “要怎么样才能在路上冷藏住?你们想想法子?空运靠谱吗?” … 旁边的其他人一脸无语。 “你就不能再做一块?” “就是。” “这一块的材料也不是很多啊。” 众人品尝了一口,在尝到这甜而不腻、酸而不酸的清爽口味时,眼睛都是一亮。 “你这味道可以啊!” 整个冰淇淋的部分冰凉,蛋糕胚上还有着一层柠檬炼乳,吃起来酸甜可口,是一道非常优秀的甜品味道。 完全不像是学生能做出来的水准。 大家你一口我一口的,就全部给吃完了,吃完之后,就崇拜的看着廖昌。 “还是我们廖哥厉害。” “我感觉带过去的话,放了一天可能没那么好吃,不然把材料带过去,到那再做一份?” 这话一出来,就被廖昌鄙视了:“这么恰到好处的味道,我也是凑巧调出来的,再做一份……做不出这个味道。” “你们还是给我想办法吧,钱不是问题,一定要最早的。” 必须要证明! 他们魔都料理学院的学生,才配当小许老师的学生! 虽然他们是大一新生! 但之前那是没法改志愿! 廖昌看着自己的那道菜谱,心底美滋滋的。 … 许舟自然也看到了他们做的那个甜点,看着他们跟宝贝似的,就等着自己过去吃一口评价的样子,忍不住叹了口气。 算了。 他们这么诚心了,就让他们过来吧。 反正对于自己来说,也不费什么事。 【许舟:行,那就让他们过来吧,明天让他们在哪里?你们是打算请他们吃个饭?】 【姜永华:是啊,人家远道而来,而且不少的人也期待看到这一幕,都在看直播,我也不好太小气。】 过了半小时。 姜老直接打了个电话过来,语气里带着几丝无奈:“小舟,他们说不用咱们请客,他们说要是我们实在想请的话,跟他们一起包顿饺子就行。” “过来的学生家庭条件都好,他们也不好意思让咱们请他们到你店里吃饭。” “他们好像嫌弃我们食堂。” 姜永华原本是想着带他们到学校食堂的包厢区域吃一顿的。 可他们那些孩子又吃不习惯,一个个的应该都是习惯性的在外边下馆子了。 姜永华还有些惋惜。 学校食堂又干净也有小炒,学生们来淞南大学的话,没吃到他们的食堂太可惜了。 … 许舟倒是觉得很不错。 “包饺子啊。” “这想法还挺不错。” 饺子又温馨,在北方大家也很喜欢自己包饺子。 如果是亲手包的话,也比较有意义。 “我也觉得不错。” 姜永华乐呵呵的。 “小舟,你就包几个就行,到时候咱们其他老师都一起包,主要是图个包饺子的意境。” “他们说,他们主要是来想让你品尝的,也不希望你累着。” 这些学生看起来倒真的只是为了让许舟评价一下他们制作的菜。 顺便还能让许舟品尝一下他们的饺子。 许舟倒是开始思考了起来。 如果没记错的话,中华小当家的下一道菜,好像就是饺子啊。 火焰饺子虽然画不出。 但是马上凤凰饺子就要出来了啊,而且还是及第师傅的凤凰饺子。 整个饺子摆成了凤凰的形状,看起来非常的独特。 … 凤凰饺子。 许舟想到这一盘饺子,也很好奇大家对于凤凰饺子如何做出来的看法。 “好,那就饺子吧。” “正好,我明天应该有新的饺子款式,正好也能让这些学生试吃一下。” “……!” 姜永华一听有饺子,而且是新研发的饺子,一下就有些坐不住了。 “真的?那我跟他们说了?” “行,说吧,那明天场地是在?” “就在料理室。” 姜永华解释了一句:“他们说在料理室的话,如果他们的甜点出了什么问题,还能立马现场做一份。” 一门心思要分出个高下啊? 许舟倒也有些期待。 毕竟都是这一批入学的新生,倒是也可以顺便看看有没有什么好苗子。 “行,我知道了。” “明天到了时间我会去的。” … 接下来九月九号一整天。 许舟想着反正也没什么新菜,中午去了一会,做了一会黄金炒饭。 下午就准备把凤凰饺子给画出来。 “肝!” 打开电脑,拿出了画板就开始肝了起来。 《中华小当家》第三话上半话。 小当家和啊Q两个人被批准继续呆在了店里,而且还成了许舟的手下。 两人对于许舟直接考核完成为二级厨师这个事,非常的惊讶。 “二级厨师?” “真的吗?” “这么厉害吗?” 啊Q呆住了,原本在小当家的帮助下,已经能够成功再次握菜刀准备回去自己家的店。 可因为实在太想见见这个一次能够直接从考核就跳跃到二级厨师的许舟,也就留了下来。 … 旁边的其他人在他们成为许舟管理的厨师之后,对他们的态度好多了。 “你们是没见到,小舟师傅太厉害了,他那天做了一道汤,整个汤头会发光耶!” 一提到许舟,店里的一些人看着小当家他们的诧异眼神,就补充了一句。 “原本他应该是直接成为一等厨师,而且还是负责在店里学习,到时候学好了只有贵客来了才由他来做菜。” “但是因为他说想让你们两一起回来,并且批判了龙泉酒家的制度,所以改为了二级厨师。” “那个面条真的很好吃…” 尽管已经吃过了,可是他们光是提起来,就忍不住回味。 … 小当家心底带着感激。 “那小舟师傅人呢?” “不知道啊。” 大家四处张望:“但是小舟师傅现在的准一级厨师,店里也不需要他每天呆在店里,自由度比较高。” “噢。” 就在大家聊天的时候,很快就得知了一个新的消息。 广东饺子大赛马上要开始了!饺子大赛需要从五千家餐馆中,经评选以后的餐馆齐聚一堂。 而这一次的评选也都是由市民来进行评选。 如今时间只剩下最后一个礼拜了。 … 一边忙活的时候,大家也开始好奇及第师傅会做什么样子的饺子。 “只剩下一个礼拜了。” “是啊,也不知道及第师傅会做什么样子的饺子。” “去年很可惜,我们只得了第二名。” 旁边人一提到这个的时候,脸上带着几丝惋惜。 “我记得去年优胜的广州饺子馆,像北园饭店,陶陶园实力都很强,我们可不能大意!” 小当家却是很有信心:“及第师傅肯定能得到冠军的!稳赢!” 大家聊着天,都非常好奇及第师傅准备制作什么样的饺子。 … 就在他们说话的时候,及第师傅走了过来,目不斜视。 直接拿着一碗绿色的粉撒在了面团上。 “及第师傅在面团上洒上了绿色的粉!” “难道是要做绿色的饺子?” 小当家和店里其他的厨师都开始围观,眼神里满是期待和好奇。 而那边的及第师傅也开始制作了起来。 先是和面。 整个和面的手法非常娴熟,只是三下五除二,就把面给和好了。 在和好了面之后,在快如闪电的刀工之下,面团就如同会起飞似的在空中飞舞。 就如同有了内功似的。 整个面团呈现抛物线状。 那速度… 让旁边的小当家等人都看呆了。 “好快。” “这个面团这么快就揉好了?” 甚至不止如此! 及第师傅在面团切好之后,只是手一按,面团就直接成了面皮。 … 而后面皮以一种不可思议的速度变成了薄片。 薄薄的一片面皮在空中飞舞。 十分有节奏。 一片一片的面皮飞快地堆迭,手加馅料后,再一捏,饺子就如同会飞似的,全部老老实实飞到了盘子里。 变成了一只凤凰的形状。 旁边所有人都看呆了。 这……这就是及第师傅的水准吗? 嘿嘿,明天继续一万五!